康寶濃湯已成為許多家庭日常生活中不可或缺的便利湯品，不僅方便快捷，還提供多樣化的口味選擇，其中「味噌海帶芽豆腐湯」在一片濃湯海中特別突出。味噌湯是日本傳統料理，且製作簡單，只要加入適量的味噌、魚肉、蔥......等肉料煮滾即可享用！
放入味噌湯的料也十分多元，常見的有蔥花、海帶、魚乾、魚肉、柴魚片，甚至豬肉、高麗菜均可見於湯中。然而要煮的好吃也是需要技術，但康寶味噌湯卻可以簡單快速的達到好吃的及格門檻！
本文將介紹味噌湯的5大好處以及簡單的食譜，並提供食用康寶味噌湯的感想－十分舒服與順口！最後提供最便宜價格的購買連結！
▶️味噌湯食譜分享
味噌對身體的5大好處
1.低卡路里
熱量低是味噌湯的優點，因此如果是因為減肥而節食，可以考慮在進食之前喝碗味噌湯，低熱量增加飽足感，進而促進減少攝食。
2.低膽固醇
味噌有黃豆的卵磷脂，可以幫助身體分解血液中壞膽固醇（LDL）的機制，促進好膽固醇（HDL）的增加，達到降低罹患心血管疾病的風險。
3.抗氧化及預防癌症
味噌富含非常好的抗氧化功能，幫助身體對抗自由基，減少發炎反應，甚至罹患乳癌的風險可以降低26%！
進階閱讀：味噌湯四大神效！一天2碗味噌湯，降26％的乳癌風險
4.促進腸道健康
味噌裡的益生菌如米麴菌等，可以幫助腸胃蠕動，促進消化功能與便祕改善，維持腸道健康。
5.強健骨骼，保護肌肉
大豆異黃酮與鈣質也大量出現在味噌裡，可以幫助骨骼健康，減少骨質疏鬆風險；此外，裡面的胺基酸能夠促進肌肉的發育，維持體力。
味噌湯食譜分享
以下都用康寶的味噌湯包4人份來製作，水量大約座落於750~1000ml
1. 鮭魚味噌湯
份量：2人
時間：10~20分鐘
食材：味噌湯包、水、海帶芽1大匙、嫩豆腐1盒、高麗菜絲適量、蔥花適量、鮭魚適量（想吃多少放多少，推薦去骨鮭魚肉）
烹煮過程：將水入鍋，倒入湯包稍微攪拌煮滾後放入高麗菜絲，5~10分鐘後將豆腐與鮭魚切塊後放入烹煮。15~20分鐘確認食材熟度後撒下蔥花。
2. 高麗菜豬肉味增湯
份量：1~2人
時間：約15分鐘
食材：味噌湯包、水、豬肉半盒（推薦火鍋肉片）、海帶芽1大匙、嫩豆腐1盒、高麗菜適量、洋蔥適量、辣椒醬適量（可不放）
烹煮過程：將水與味噌湯包煮滾後，依序放入高麗菜絲、洋蔥、海帶芽、（辣椒醬），5~10分鐘後放入切塊豆腐與豬肉，約15分鐘起鍋。
3. 蛤蜊味噌湯
份量：2人
時間：15~20分鐘
食材：味噌湯包、水、海帶3~5片、嫩豆腐1盒、蔥花適量、蛤蜊適量（想吃多少放多少，推薦去骨鮭魚肉）
烹煮過程：水與康寶味噌湯包攪拌煮滾後，放入放入豆腐、海帶與蛤蜊，15~20分鐘後確認食材熟度後撒下蔥花。
分享10月最暖湯頭！康寶味噌海帶芽豆腐湯實際烹煮！
這次嘗試用味噌海帶芽豆腐湯湯包，加入下列食材想煮個美味的味噌湯：
1. 食譜
食材：康寶味噌湯包X1、去骨鮭魚肉一條、豬肉（超市購買約100元）3/4盒、嫩豆腐半盒、杏包菇兩大條，兩包王子麵
步驟：加入700C.C.左右的水，倒入湯包後將所有食材倒入，放入電鍋蒸40分鐘
2. 食用感想
優點：溫柔順口，與豆腐鮭魚非常搭
缺點：不建議使用油脂多或劣質的豬肉與鮭魚搭配，豬腥味會特別突出打壞湯頭
建議：依照上述食譜烹煮建議加入蛤蜊豐富湯頭層次
加入鮭魚，湯頭變得更加有層次，多點鮮味，鮭魚跟味噌搭配的相性很高！
在沒有綠色蔬菜的情況下，加入富含膳食纖維的杏鮑菇，咬下去十分多汁！只是要小心，有時菇味會有點臭臭的......
豆腐與味噌真是絕配！原本湯包裡就有一點點的乾燥豆腐，口感有點像是棉豆腐，最後還是決定加入嫩豆腐來增加口感。
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